Tradiciniai graikiški makaronai su ožkos pienu Lazanaki 'Pure Pasta' (500gr) be druskos

Tradiciniai graikiški makaronai- lazanaki yra pagaminti mažose Serafim šeimos dirbtuvėlėse su šviežiais kiaušiniais ir ožkos pienu. Šie makaronai forma kiek primena itališkus Tagliatelle makaronus, bet tuo pačiu labai skiriasi savo tekstūra ir skoniu.

Tokio tipo makaronai Graikijoje yra nepakeičiami paukštienos, mėsos ar jūros gėrybių troškinių sudedamoji dalis. 

Paruošimo būdas. Ištroškinkite mėsą ar paukštieną savo mėgstamam padaže, į jį įpilikte verdančio vandens ir šiek tiek alyvuogių aliejaus, sudėtike lazanaki ir troškinkite po truputi papildydami karštu vandeniu kol makaronai suminkštės. 

Sudėtis: manų kruopos, švieži kiaušiniai, ožkos pienas.

Maistingumo deklaracija (100g): energinė vertė 308kcal / 1519kJ, baltymų 15.07g, angliavandenių 60.44g (iš kurių cukrus 0.5g), riebalų 4.78g (iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių 2.4g), ląsteliena 1.1, druskos 0g.